Hojaldre de pollo

Esta receta  me la dió mi amiga Gema, y está triunfando mucho porque es una receta muy fácil y rápida de hacer, además con ingredientes sencillos.

Ingredientes:

Una lámina de hojaldre (fresco o congelado)

filetes de pechugas de pollo (muy finos)

Bacon (en láminas o taquitos)

Jamón (en láminas o taquitos)

Lonchas de queso

Sal

Pimentón dulce

Preparación:

Se extiende el hojaldre y en la mitad del hojaldre añadimos los filetes de pollo salazonados y con pimentón, encima del pollo añadimos el bacon, el jamón y las lonchas del queso.

Cerramos el hojaldre, lo pintamos con huevo batido y lo metemos en el horno precalentado a 180º y lo dejamos unos 15 -20 min. Hasta que el hojaldre esté doradito.

Nota: Podemos hacer hojaldritos individuales o grandes para compartir.

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