viernes, 27 de julio de 2012

Gin tonic de romero


Como ya es viernes y para muchos hoy comienzan las vacaciones, vamos a celebrarlo con este aromatizado gin tonic. 


En nuestro propósito de hacer honor a este cócktel, y en vista del éxito de nuestro Gin Tonic ácido y Gin Tonic de fresa, ahora saboreamos este con sabor y olor intenso a romero que le da un punto inesperado y muy agradable.


Tendremos un gin tonic diferente y original con el que disfrutar los amantes de esta bebida. 




Ingredientes:
una medida de ginebra “Gin Mare”
Tónica Nordic Blue
un twist de limón
una ramita de romero
Cubitos de hielo


Preparación:

Enfriamos la copa con unos hielos, daremos un par de vueltas a los hielos en la copa y tiramos la parte sobrante del agua.
Después añadiremos más hielos hasta cubrir la copa. A continuación ponemos en la copa una medida de ginebra (7cl = un chupito).  Aromatizamos toda la copa “golpeando” todo el borde de la copa con la ramita de romero, aunque es importante no pasarse ya que el romero es muy fuerte.
Entonces con una varilla de metal añadimos la tónica suavemente para que pierda el mínimo de carbónico posible. Y antes de servir adornamos con un twist de limón.

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